Ngopi-Ngopi Hore di Bawah Jembatan

Seminggu yang lalu, tiba-tiba saya merasa agak takut sendirian di rumah. Ceritanya ni lagi LDR-an sama suami yang memang sedang ada acara di luar kota. Untuk mengisi kebosanan, saya online. Padahal niatnya untuk mengisi kebosanan, tapi lama-lama sungguh membosankan -_- Tiba-tiba Mas Vj Lie mengomentari sebuah foto saya ketika bersama Poetri dan Melly. Akhirnya dengan setengah melompat saya segera mengambil hape dan sms ke Mas Vj Lie. Memintanya untuk singgah ke rumah dulu menjemput saya karena saya tidak bisa mengeluarkan motor yang memang sudah dimasukkan. Mas Vj datang sekitar 30 menit, dan itu waktu yang lama bagi saya untuk menunggu. Karena saya takut, pemirsa. Selain itu, di kolong sudah banyak teman yang menunggu.

Read more...

Kya-kya di Jember, Jawa Timur: Nikmatnya Mie Apong, Bakso Tulangan, Suwar Suwir hingga Wedang Cor

Kabupaten Jember dikenal sebagai kota seribu bukit. Namun, tak hanya wisata alam, ternyata Jember menyimpan khasanah kuliner yang patut dan wajib untuk dicicip. Penasaran? Yuks... jajaki kulinernya ya.

Jember merupakan salah satu kabupaten di Jawa Timur yang berbatasan langsung dengan Samudera Indonesia di wilayah selatan, Kabupaten Probolinggo dan Kabupaten Bondowoso di bagian utara, Kabupaten Banyuwangi di sebelah timur, serta Kabupaten Lumajang di sebelah barat.

Read more...

Tape Singkong Jember yang Legit Mudah Dibuat

Tape Singkong Jember sudah terkenal sejak dulu. Rasanya manis kecut. Kalau dulu kemasannya selalu pakai besek bamboo sekarang sudah dalam kemasan kertas.

Bagaimana cara bikin tape yang manis. Ternyata sederhana saja, yang penting bahannya singkong yang berkualitas bagus dikupas, dicuci bersih, kemudian direbus sampai matang. Setelah singkong rebus dingin, singkong dilumuri ragi tape secukupnya, dengan digosok di seluruh bagian singkong.

Read more...

Cobalah Cicipi Sate dan Sop Kuda di Tanggul, Jember

Anda ingin merasakan sate kuda dan sop kuda yang langka di Jember, Jatim? Datanglah di Restoran Munawati di Kecamatan Tanggul sekitar 30 Km dari arah barat Jember

Restoran ini menyediakan berbagai menu masakan Jawa Timur tapi menu andalannya adalah sate kuda dan sop kuda. Kuda yang dipotong adalah kuda berusia muda berumur antara 7 bulan sampai dua tahun.

Read more...

Minuman JWC (Jember Wedang COR) Perlu Dicoba

Kalau pergi ke Kota Jember , Jawa Timur wajib hukumnya untuk mencoba minuman panas wedang cor . Minuman yang cocok diminum di waktu malam hari terbuat dari campuran susu kental manis, tape ketan dan wedang jahe. Rasanya campuran antara rasa manis, asam dan pedas dan hangat cocok diminum diwaktu musim hujan dan dingin. Minuman hangat ini berwarna abu-abu hasil dari warna racikan susu campur tape ketan hitam.

Minuman panas ini ditemukan oleh Mbah Ayu sekitar 10 tahun yang lalu di warung kopinya di Jalan Pajajaran Jember yang lokasinya di belakang Kantor Perhutani. Tanpa sengaja Mbah Ayu mencoba-coba campuran susu, jahe dan tape ketan menjadi minuman hangat yang dicor dengan air panas mendidih. Jadilah minuman temuannya diberi nama wedang cor.

Read more...

More Articles...

Page 2 of 4

2